"Иногда такие добавки как…, плоды ююбы, апельсиновая кожица, ягоды кизила или мята варятся вместе с чаем. Такие составные части могут быть просто рассыпаны по поверхности для украшения… Напитки такие — не больше, чем помои из желобов и канав; тем не менее, увы, это — всеобщий обычай таким образом делать чай"
Лу Юй, "Чайный Канон" (Китай, VIII век н.э.)
Статья на сайте:
Лу Юй, "Чайный Канон" (Китай, VIII век н.э.)
Статья на сайте: